Leckere Biere aus Urgetreide

Das Apostelbräu ist Deutschlands erste Original Dinkelbierbrauerei und wurde bereits im Jahr 1890 in Hauzenberg im Bayerischen Wald gegründet. Gebraut wird in dem Familienbetrieb bereits in der vierten Generation. Im Sortiment finden Sie Traditionsbiere aus Urgetreide, Craftbiere und Oak Barrel Aged Biere. Ohne großen Aufwand können Sie diese im Apostelbräu Online Shop bestellen.

Seit einigen Jahren wird hier sogar der erste bayerische Dinkel-Whisky aus Hauzenberg hergestellt. Zur Herstellung wird Korn gebrannt, der anschließend nach mindestens drei Jahren Lagerung als „Bavarian Granit-Whisky“ verköstigt werden kann.

Alles rund um die Welt des Bierbrauens

Im 1. Original Dinkelbier-Museum erfahren Sie alles, was um die Jahrhundertwende zum Bierbrauen verwendet wurde. Im Museum können Sie

•    vielfältige Brauprozesse verfolgen
•    Einblicke in das Sudhaus – das Herz der Brauerei - erhalten
•    interessante Filme über die Bierherstellung im Vergleich von früher zu heute betrachten
•    und natürlich das 1. Original Dinkelbier probieren.

Kulinarische Verwöhnung in der Birreria

Angeschlossen an die Brauerei erwartet Sie die Birreria. Diese bietet Erlebnisgastronomie, welche das selbst gebraute Bier und schmackhafte Pizza in abwechslungsreichem und ansprechendem Ambiente harmonisch miteinander verbindet.

Ein Tipp für Sie: Der Birreria-Geschenkgutschein, in einer kreativen Verpackung, ist eine tolle Idee als Überraschung zum gemeinsamen Essen für Ihre Liebsten. Verbunden mit einer ausgiebigen Wanderung in Hauzenberg wird daraus ein idealer Tagesausflug.

Weitere Ausflugstipps in Hauzenberg:

•    Freudensee für Badespaß im Sommer und tollen Möglichkeiten auf dem zugefrorenen See im Winter
•    Granitzentrum Bayerischer Wald
•    Graphit Besucherbergwerk Kropfmühl

In der Umgebung erwarten Sie außerdem tolle Wanderwege in traumhafter Natur mit großartiger Aussicht in die Berge des Bayerischen Waldes.a